酿酒科技小制作是一项有趣的爱好，它可以让你在家中轻松制作出美味的自酿美酒，我们将介绍酿酒的基本原理和所需的材料、工具，以及如何制作葡萄酒、啤酒和威士忌等常见酒类，无论你是酿酒新手还是经验丰富的爱好者，都可以通过本文了解到酿酒的基本步骤和技巧，快来尝试一下吧，享受 DIY 自酿美酒的乐趣！
全文总结：
| 酿酒类型 | 所需材料 | 工具 | 基本步骤 |
| 葡萄酒 | 葡萄、糖、酵母、水、密封容器、搅拌工具、过滤布 | 压榨机、温度计、pH 计、比重计 | 葡萄压榨、葡萄汁加糖、添加酵母、发酵、过滤、陈酿 |
| 啤酒 | 麦芽、啤酒花、水、酵母、发酵容器、酿造器具 | 粉碎机、温度计、比重计、酿造器具 | 麦芽粉碎、糖化、煮沸、添加啤酒花、冷却、发酵、装瓶 |
| 威士忌 | 谷物、水、酵母、蒸馏器、木桶 | 粉碎机、蒸馏器、冷凝器、木桶 | 谷物磨碎、糖化、发酵、蒸馏、陈酿 |
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