桑椹是一种营养丰富的水果，它含有多种维生素、矿物质、抗氧化剂和膳食纤维等营养成分，煮熟的桑椹与新鲜的桑椹相比，其功效可能会有所不同，以下是煮熟的桑椹可能具有的一些功效：
1、补血养颜：煮熟的桑椹中含有丰富的铁元素，铁元素是血红蛋白的重要组成部分，食用煮熟的桑椹可以促进血红蛋白的合成，从而起到补血的作用，煮熟的桑椹中还含有丰富的维生素 C 和类黄酮等抗氧化物质，这些物质可以清除自由基，减少自由基对皮肤的损伤，从而起到养颜的作用。
2、改善睡眠：煮熟的桑椹中含有一种叫做褪黑素的物质，褪黑素是一种调节睡眠的激素，它可以促进睡眠，改善睡眠质量，煮熟的桑椹中还含有丰富的糖分和氨基酸等营养物质，这些营养物质可以为人体提供能量，从而缓解疲劳，改善睡眠质量。
3、缓解便秘：煮熟的桑椹中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以促进肠道蠕动，增加粪便的体积，从而起到缓解便秘的作用，煮熟的桑椹中还含有一定的水分，水分可以软化粪便，从而促进粪便的排出。
4、保护心血管：煮熟的桑椹中含有一种叫做芦丁的物质，芦丁可以降低血管壁的通透性，减少血管壁的损伤，从而起到保护心血管的作用，煮熟的桑椹中还含有丰富的抗氧化物质，这些抗氧化物质可以清除自由基，减少自由基对血管壁的损伤，从而起到保护心血管的作用。
| 功效 | 说明 |
| 补血养颜 | 煮熟的桑椹含有丰富的铁元素和维生素 C 等营养成分，能促进血红蛋白的合成，起到补血的作用，同时富含抗氧化物质，可减少自由基对皮肤的损伤，从而养颜。 |
| 改善睡眠 | 煮熟的桑椹含有褪黑素，可促进睡眠，改善睡眠质量，其含有的糖分和氨基酸等营养物质能为人体提供能量，缓解疲劳，进一步提高睡眠质量。 |
| 缓解便秘 | 煮熟的桑椹富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，增加粪便体积，缓解便秘，其中的水分也有软化粪便的作用，帮助粪便顺利排出。 |
| 保护心血管 | 煮熟的桑椹含有芦丁，能降低血管壁的通透性，减少血管壁损伤，起到保护心血管的作用，其富含的抗氧化物质能清除自由基，减少自由基对血管壁的损伤。 |
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