巧克力的功效与禁忌

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巧克力是一种美味的食品,含有多种营养物质,如可可黄烷醇、咖啡因、苯乙胺等,具有抗氧化、提高认知能力、缓解压力等功效,巧克力也有一些禁忌,如肥胖、糖尿病、龋齿等人群应适量食用或避免食用,巧克力也不能与牛奶、羊奶、汽水等食物一起食用,以免影响其营养价值和口感,在享受巧克力美味的同时,也要注意其功效和禁忌,合理食用,才能达到最佳的效果。

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