黄葵花是锦葵科秋葵属植物，二年生草本，高 1-2 米，茎被黄色刚毛，叶互生，卵形或近圆形，下面疏被长柔毛；托叶线形，被疏硬毛，花单生于叶腋，花梗长 6-12 厘米，密被黄色长硬毛；小苞片 8-10，线形，被疏硬毛；花萼钟形， 5 裂，密被细毛；花冠黄色，直径约 13-17 厘米，花瓣 5，长约 10-13 厘米，先端凹缺，基部狭，具髯毛；雄蕊柱长约 25 厘米，平滑无毛；花柱分枝 5，柱头盘状，蒴果长圆形，长约 6-9 厘米，被长硬毛，种子肾形，具腺状条纹，花期 7-9 月，黄葵花主要分布于中国辽宁（大连）、山东（青岛）有栽培，俄罗斯（远东地区）、日本也有，它生长于海拔 200-1500 米的山坡草丛、沟边或沼泽地。
黄葵花的功效与作用如下：
1、抗氧化：黄葵花中富含的类黄酮和维生素 C 等成分具有很强的抗氧化作用，可以清除自由基，减少氧化损伤，保护细胞健康。
2、降血糖：黄葵花中的多糖和黄酮类化合物等成分可以促进胰岛素分泌，提高组织细胞对葡萄糖的利用率，从而起到降血糖的作用。
3、降血脂：黄葵花中的黄酮类化合物等成分可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油等脂质物质的含量，起到降血脂的作用。
4、保护心血管：黄葵花中的黄酮类化合物等成分可以扩张血管，增加血管弹性，降低血压，预防心血管疾病的发生。
5、抗炎：黄葵花中的多糖和黄酮类化合物等成分具有很强的抗炎作用，可以抑制炎症反应，减轻炎症引起的疼痛和不适。
6、保护肝脏：黄葵花中的多糖和黄酮类化合物等成分可以促进肝脏细胞的再生和修复，减轻肝脏损伤，保护肝脏健康。
7、美容养颜：黄葵花中的维生素 C 和类黄酮等成分可以抑制黑色素的生成，减少色斑和皱纹的产生，使皮肤更加白皙、光滑、有弹性。
| 名称 | 黄葵花 |
| 类别 | 二年生草本植物 |
| 分布地区 | 中国辽宁、山东，俄罗斯远东地区、日本 |
| 功效 | 抗氧化、降血糖、降血脂、保护心血管、抗炎、保护肝脏、美容养颜 |
| 花期 | 7-9 月 |
| 果期 | 9-12 月 |
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