苦果皮，又称为苦瓜皮，是苦瓜的干燥外皮，苦瓜是一种常见的蔬菜，具有清热解毒、降血糖、降血脂等功效，而苦果皮作为苦瓜的一部分，也具有一定的药用价值，本文将介绍苦果皮的功效与作用。
清热解毒
苦果皮具有清热解毒的功效，可用于治疗热病烦渴、中暑、目赤肿痛、痈肿疮毒等症状。
降血糖
苦果皮中含有苦瓜素，苦瓜素具有降血糖的作用，可用于治疗糖尿病。
降血脂
苦果皮中含有苦瓜甙，苦瓜甙具有降血脂的作用，可用于治疗高血脂症。
抗氧化
苦果皮中含有维生素 C 和维生素 E 等抗氧化物质，可清除自由基，保护细胞免受氧化损伤，具有抗衰老的作用。
抗菌消炎
苦果皮中含有苦瓜素和黄酮类化合物等抗菌成分，可抑制细菌和病毒的生长繁殖，具有抗菌消炎的作用。
美容养颜
苦果皮中含有维生素 C 和维生素 E 等抗氧化物质，可清除自由基，保护细胞免受氧化损伤，具有抗衰老的作用，苦果皮还具有清热解毒的功效，可用于治疗痤疮、湿疹等皮肤问题，具有美容养颜的作用。
需要注意的是，苦果皮虽然具有一定的药用价值，但并不能代替药物治疗疾病，在使用苦果皮时，应注意适量，避免过量使用，孕妇、哺乳期妇女和儿童应慎用苦果皮。
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