奇异果和银耳都是非常健康的食材，它们都具有许多的营养价值和功效，以下是奇异果和银耳的一些主要功效：
| 食材 | 功效 |
| 银耳 | 富含天然植物性胶质，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果，银耳还能增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。 |
| 奇异果 | 被誉为“水果之王”，富含维生素 C、维生素 K、膳食纤维和钾等营养素，其中的维生素 C 和维生素 E 具有抗氧化作用，有助于保护细胞免受自由基的伤害，从而减缓衰老过程，奇异果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘。 |
奇异果银耳羹的做法非常简单，将银耳泡发后撕成小朵，放入锅中加水煮至软烂，将奇异果去皮切成小块，加入锅中继续煮约 10 分钟，根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜调味即可。
这道奇异果银耳羹不仅美味可口，而且营养丰富，具有润肺止咳、滋阴养颜、润肠通便等功效，特别适合女性朋友食用，常吃可以让肌肤更加细腻光滑，身体更加健康。
| 名称 | 奇异果 | 银耳 |
| 热量（大卡） | 56 | 26 |
| 碳水化合物（克） | 14.5 | 30.4 |
| 膳食纤维（克） | 2.6 | 3.0 |
| 蛋白质（克） | 1.2 | 1.0 |
| 脂肪（克） | 0.6 | 0.2 |
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标签： #银耳和奇异果有什么功效
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