白芨的功效与作用及食用方法

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欢迎大家来到我的自媒体,今天我要和大家分享一种珍贵的中药材——白芨,白芨,为兰科白芨属多年生草本球根植物,主要分布在中国、日本以及缅甸北部,它有广泛的药用价值,下面我将为大家详细介绍。

白芨的功效

1、收敛止血

白芨的收敛止血功效在临床上得到了广泛的应用,它可以缩短凝血时间,凝血酶原时间,并增加血小板的数量,从而起到良好的止血作用,可用于治疗咯血、吐血、外伤出血、便血、崩漏等症状。

2、消肿生肌

白芨具有消肿生肌的功效,能促进创面愈合,临床上可用于治疗疮疡肿毒、手足皲裂、肛裂等症状。

3、美容养颜

白芨含有丰富的淀粉、葡萄糖、挥发油及粘液质等成分,具有美白祛斑、收敛止血、消肿生肌的功效,自古以来就是美容良药,被誉为“美白仙子”,可外用涂抹,也可口服。

白芨的作用

1、抗菌作用

白芨的甲醇提取物对金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、白色念珠菌有抑制作用;水浸剂对奥杜盎小孢子菌有抑制作用;白芨乙醇浸液对红色毛癣菌、新型隐球菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌等均有不同程度的抑制作用。

2、抗癌作用

白芨多糖对人体宫颈癌 Hela 细胞、胃癌 BCG-823 细胞、肝癌 BEL-7402 细胞有明显的抑制作用。

3、抗溃疡作用

白芨具有抗溃疡作用,可治疗胃及十二指肠溃疡。

白芨的食用方法

1、白芨粥

材料:白芨 10 克,大米 100 克。

做法:将白芨洗净,放入砂锅中,加水适量,煎煮取汁,去渣,加入淘洗干净的大米,煮成粥即可。

功效:具有润肺止咳、止血的功效。

2、白芨炖猪肺

材料:白芨 15 克,猪肺 1 具,大枣 5 枚。

做法:将猪肺洗净,切块,与白芨、大枣一起放入砂锅中,加水适量,炖煮至猪肺熟烂,加盐调味即可。

功效:具有补肺止咳、止血的功效。

3、白芨炖鸡蛋

材料:白芨 10 克,鸡蛋 1 个,冰糖适量。

做法:将白芨洗净,放入砂锅中,加水适量,煎煮取汁,打入鸡蛋,加入冰糖,煮至鸡蛋熟烂即可。

功效:具有润肺止咳、滋阴止血的功效。

需要注意的是,白芨虽然有很多功效与作用,但也有一定的副作用,如:过量服用可能会引起胃肠道不适、头晕、乏力等症状;白芨中含有一定的挥发油,长期服用可能会对肝脏造成损伤,在服用白芨时,一定要遵医嘱,不可过量服用。

就是我今天要和大家分享的内容,希望对大家有所帮助,如果你还有其他问题,欢迎随时向我提问,谢谢大家!

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