白牡丹茶属于中国六大茶类之一的白茶品项，主产于中国福建省的福鼎市、政和县、松溪县、建阳市等地，是中国福建省历史名茶，因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹，白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，呈波纹隆起，芽叶连枝，叶缘垂卷，叶态自然，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白茸毛，叶缘向叶背微卷，芽叶连枝，汤色杏黄或橙黄清澈，叶底浅灰，叶脉微红，香味鲜醇。
以下是白牡丹茶的一些功效：
| 功效 | 说明 |
| 延缓衰老 | 白牡丹茶富含黄酮类天然抗氧化剂，能加速自由基的清除，阻止细胞的退化、衰老，使肌肤保持年轻状态。 |
| 美容养颜 | 白牡丹茶能有效杀菌消炎，清热解毒，其中含有的二氢杨梅素等黄酮类天然物质，能够减少炎性细胞的参与，对于过敏、感染等因素导致的皮肤炎症性病变，具有显著的抑制作用，白牡丹茶富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效，经常饮用有助于延缓皮肤衰老，使皮肤红润有光泽。 |
| 降低血压 | 白牡丹茶含有人体所必需的活性酶，长期饮用白牡丹茶可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。 |
| 清热解毒 | 白牡丹茶含有丰富的多种氨基酸，性甘味寒性凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人会中暑，因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。 |
| 茶叶类型 | 白牡丹茶 |
| 主要产地 | 中国福建省 |
| 品种 | 大白茶、水仙白等 |
| 制作工艺 | 萎凋、烘焙、拣剔等 |
| 品质特征 | 外形毫心肥壮，叶张肥嫩，呈波纹隆起，芽叶连枝，叶缘垂卷，叶态自然，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白茸毛，叶缘向叶背微卷，芽叶连枝，汤色杏黄或橙黄清澈，叶底浅灰，叶脉微红，香味鲜醇 |
| 功效 | 延缓衰老、美容养颜、降低血压、清热解毒等 |
| 适宜人群 | 一般人群均可饮用，尤其适合女性、中老年人、高血压患者、肥胖者等 |
| 冲泡方法 | 准备白牡丹茶 3-5 克，用 90℃左右的沸水冲泡，第一泡为洗茶，快速出汤，之后每一泡延长 5 秒出汤 |
| 存储方法 | 密封、干燥、阴凉、无异味 |
是关于白牡丹茶的一些介绍，希望对你有所帮助。
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