一、功效与作用
1、祛风散寒：老苍子性温，味辛、苦，具有祛风散寒的功效，可用于治疗感冒、头痛、风湿痹痛等病症。
2、通鼻窍：老苍子具有通鼻窍的作用，可用于治疗鼻塞、流涕、鼻炎等病症。
3、止痛：老苍子具有止痛的作用，可用于治疗牙痛、腹痛、关节痛等病症。
4、杀虫止痒：老苍子具有杀虫止痒的作用，可用于治疗疥疮、湿疹、皮肤瘙痒等病症。
二、禁忌
1、孕妇禁用：老苍子具有一定的毒性，孕妇禁用，以免对胎儿造成不良影响。
2、阴虚血燥者慎用：老苍子性温，味辛、苦，阴虚血燥者慎用，以免加重病情。
3、过量使用：老苍子不宜过量使用，以免引起中毒反应。
三、食用方法
1、苍耳子粥：将苍耳子仁 9 克捣烂，然后加入适量的水和米煮粥，可加入适量的冰糖调味，具有祛风散寒、通鼻窍的作用，可用于治疗风寒感冒、鼻塞等病症。
2、苍耳子茶：将苍耳子仁研成细末，然后用沸水冲泡，可加入适量的蜂蜜调味，具有通鼻窍的作用，可用于治疗鼻塞、流涕等病症。
3、苍耳子酒：将苍耳子仁研成细末，然后用白酒浸泡，可加入适量的冰糖调味，具有祛风散寒、止痛的作用，可用于治疗风湿痹痛、关节痛等病症。
需要注意的是，老苍子虽然具有多种功效，但并不是所有人都适合食用，在食用前，最好咨询医生或中医师的建议，以免引起不良反应，老苍子也不宜过量食用，以免引起中毒反应。
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