山楂和菊花是两种常见的食材和药材,它们都具有一定的药用价值和保健功效,将山楂和菊花搭配在一起,可以起到协同作用,增强彼此的功效,山楂配菊花什么功效好呢?
山楂,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,具有消食化积、活血化瘀的功效,山楂中含有多种有机酸、维生素 C、解脂酶等成分,能促进脂肪消化,并能增加胃消化酶的分泌,促进食欲,有助于消化,山楂还具有扩张血管、降低血压、降低胆固醇、强心等作用。
菊花,性微寒,味苦辛,入肺、肝经,具有清热解毒、清肝明目的功效,菊花中含有挥发油、黄酮类、氨基酸、维生素 C、菊苷等成分,能清热解毒,并能抑制多种细菌的生长,菊花还具有降血压、降血脂、抗氧化、抗炎等作用。
山楂配菊花的功效主要有以下几个方面:
功效 | 作用 |
消食化积 | 山楂和菊花都具有消食化积的功效,能促进脂肪消化,有助于消化。 |
活血化瘀 | 山楂具有活血化瘀的功效,能扩张血管,降低血压,降低胆固醇,强心。 |
清热解毒 | 菊花具有清热解毒的功效,能抑制多种细菌的生长。 |
清肝明目 | 菊花具有清肝明目的功效,能保护眼睛,预防眼疾。 |
降血压 | 山楂和菊花都具有降血压的功效,能扩张血管,降低血压。 |
降血脂 | 山楂和菊花都具有降血脂的功效,能降低胆固醇,预防动脉硬化。 |
抗氧化 | 菊花具有抗氧化的功效,能清除自由基,延缓衰老。 |
抗炎 | 菊花具有抗炎的功效,能抑制炎症反应,减轻疼痛。 |
山楂配菊花具有消食化积、活血化瘀、清热解毒、清肝明目的功效,能预防和治疗多种疾病,但需要注意的是,山楂和菊花都具有一定的刺激性,脾胃虚寒、胃酸过多、腹泻等人群不宜过量食用,山楂和菊花也不宜与某些药物同时使用,如阿司匹林、华法林等,以免影响药效或产生不良反应。
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