大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于今日云南鲜蒜价格的问题，于是小编就整理了3个相关介绍今日云南鲜蒜价格的解答，让我们一起看看吧。
蒜类有哪些品种？
大蒜的种类有温江红七星、嘉定蒜、太仓白蒜、来安大蒜、苍山大蒜等。
1、温江红七星：四川省成都郊县地方品种。又名硬叶子、刀六瓣，属中熟品种，生育期230天左右。株高71厘米，株幅15厘米，假茎长31厘米，粗1厘米。全株叶片数11-12片，最大叶长44厘米，最大叶宽2.5厘米。蒜头扁圆形，横径4.5厘米左右，形状整齐，外皮淡紫色，单头重25克左右。
2、嘉定蒜：上海市嘉定县名优大蒜品种。嘉定县是我国大蒜出口历史长、出口量大的大蒜生产基地。嘉定蒜包括两个品种。嘉定1号大蒜，又称嘉定白蒜。株高80厘米，株幅30厘米。假茎高30厘米，粗1.3厘米。
3、太仓白蒜：江苏省太仓县地方品种，出口东南亚国家。株高92厘米，株幅40厘米。假茎高约40厘米，粗1.3厘米。全株叶片数12片，最大叶宽2.8厘米。蒜头近圆形，横径4厘米，形状整齐，外皮白色，单头重25克左右。
4、来安大蒜：安徽省来安县相官镇地方品种，又名来安薹蒜，是当地蒜薹栽培优良品种，来安县也是全国蒜薹名产地之一。株高100厘米左右，假茎长约40厘米，粗约1.5厘米。
5、苍山大蒜：山东省苍山县地方品种，为山东省传统名特蔬菜之一。其特点是，蒜头大，色洁白，瓣少而大，味香浓，蒜汁粘稠，蒜薹粗而长，蒜头和蒜薹产量高，适应性强，在国内外颇负盛名。
紫皮蒜正宗腌制方法？
用料
白糖 1.75斤
海天米醋 3.5斤
当季鲜紫皮蒜 5斤
糖醋云南紫皮蒜的做法步骤
步骤 1
紫皮蒜浸泡在水里，剥去枯黄的表皮。
步骤 2
鲜蒜辛辣味重，建议浸泡两天，期间换水三四次，这样做出来的好吃。
步骤 3
捞出，用厨房纸擦干再晾一会，抓手里没有潮湿感就可以腌制了，别晾成干了。
步骤 4
糖醋比例差不多1:2。
步骤 5
放入干净无油无水的容器里面就行，一层糖一层蒜摆好，然后加入醋就行，差不多两个月左右就可以吃了。
紫姜大蒜正宗腌制方法？
用料
白糖 1.75斤
海天米醋 3.5斤
当季鲜紫皮蒜 5斤
糖醋云南紫皮蒜的做法步骤
步骤 1
紫皮蒜浸泡在水里，剥去枯黄的表皮。
步骤 2
鲜蒜辛辣味重，建议浸泡两天，期间换水三四次，这样做出来的好吃。
步骤 3
捞出，用厨房纸擦干再晾一会，抓手里没有潮湿感就可以腌制了，别晾成干了。
步骤 4
糖醋比例差不多1:2。
步骤 5
放入干净无油无水的容器里面就行，一层糖一层蒜摆好，然后加入醋就行，差不多两个月左右就可以吃了。
到此，以上就是小编对于今日云南鲜蒜价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于今日云南鲜蒜价格的3点解答对大家有用。
