大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于河北保定今日生猪价格的问题，于是小编就整理了3个相关介绍河北保定今日生猪价格的解答，让我们一起看看吧。
第一个位于批发生猪肉位于南二环农大科技市场内一般为上午交易摊位较多，猪肉品位供挑选较多摊位带加工，第二个位于新发地市场内摊位较南二环农大市场少主要交易时间在上午价格公开。
第三个位于三丰路肉联厂是保定几周边县区最大的屠宰及加工批发零售于一体的
这要看你买什么牌子的肉，莲池的（保定地产）到三丰路肉联厂去拉就可以，要是买雨润等其它牌子的就要找他们在保定办事处理或是是代理商了，要是小规模批发就到莲池南大街府河市场。
1、保定驴肉火烧
驴肉火烧是流行于华北地区的著名汉族小吃，发源于河北省古城保定，广泛流传于冀中平原，其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久，把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。驴肉火烧已成为保定悠久的饮食文化的一个重要的组成部分。驴肉先以大火后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽红润，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。据医书载：驴肉补血、补气、补虚，阿胶滋阴补血、补肺润燥。可见驴肉不仅味道鲜美，还有保健功能。近代医学研究，驴肉是低脂肪、高蛋白食品，且钙、磷、铁含量也较高。
驴肉火烧河北汉族小吃的一种，广泛流传于河北冀中平原，分为河间驴肉火烧和保定驴肉火烧两个流派。以保定驴肉火烧店居多，一百家店里有九十五家是保定驴肉火烧店。
2、保定手掰肠
定州人只管它叫肠子，但流传到国内其他地方的时候更名为了手掰肠。定州的肠体绯红油亮还带着诱人的香味，看着就比普通香肠好吃。用手轻轻一掰，肠身应声而断，肠衣裂开时带着脆脆的轻响，咬在嘴里，脆而不硬，微带弹性，添了几分咀嚼的乐趣。肠肉色泽透红养眼，肉质肥美软嫩。吃一口，浓郁的香味、细润的感觉占满了口腔，饱满厚实，不由人心满意足、沉溺其中。
3、焖子
保定的美食除了火烧以外，还有一个有着很高人气的小吃就是焖子，焖子是保定非常有特色的一道小吃，将特意挑选的精肉和肥肉混合到一起，加上山药粉，然后又用肉汤进行熬煮，最后再蒸熟，配上一些驴肉更是好吃的不得了。
保定地处华北平原，素有“黄土高原上的桃花源”之称，拥有丰富的美食资源。以下是保定最好吃的十道菜：
1. 过油肉片：传统的保定美食，将猪肉切成小片，先用油炸至金黄，再用清汤焯一下，捞出沥干，放入葱姜蒜、盐、酱油等调料煸炒，肉质口感软嫩。
2. 拔丝地瓜：将地瓜切成条状，油炸至表面金黄，再用糖炒拌上色，像丝一样拉出香脆的糖衣，口感一级棒。
3. 齐桥豆腐：选用白豆腐，切成矩形块状，用糯米粉封裹后油炸出锅，配上炸酱、酱油、辣椒面等调味料，肉香 Q 弹。
4. 二细丝：以鸡蛋、肉末为主要配料，再加入葱姜蒜、干辣椒等调料，辣嫩可口，香浓诱人。
5. 黄瓜炒蛋：保定人用糯米酒炮制的黄瓜去涩味，再与蛋黄煸炒，入口清爽甜脆，营养丰富。
6. 碗豆干丝：采用腌制的豆腐干丝，再加入鱼汤、豆腐等配料，口感鲜美。
7. 炒年糕：将年糕切成小段，搭配肉、蔬菜等调料翻炒，口感韧性十足，入口带香道。
8. 水煮鱼：由鲜活的黄鳝、鲶鱼等水产品制作，用干辣椒、花椒等十几种中式调料炒制，等鱼划入汤锅再加入豆瓣酱、葱姜蒜制成的底料，火候得当，不仅味美，而且十分诱人。
9. 烤肉串：将猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等食材用秘制的调料腌制，串在竹签上炭烤，味道油香四溢。
10. 火烧豆腐：将豆腐切成立体小块，用薄膜裹住油煎至表面金黄，再加入葱姜蒜、酱油、糖等调料，吃起来口感独特。
到此，以上就是小编对于河北保定今日生猪价格的问题就介绍到这了，希望介绍关于河北保定今日生猪价格的3点解答对大家有用。
