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2021年山东省8月份的猪价相对来说是高的。
1. 猪价受多个因素的影响，包括市场供求关系、养殖成本、政策调控等等。
而在2021年8月，全国范围内猪肉供应相对较紧张，市场需求旺盛，因此猪价呈现上涨态势。
2. 此外，山东省是中国重要的猪肉生产和消费大省，受限产等因素的影响，猪价上涨的压力更加明显。
综上所述，2021年山东省8月份的猪价相对较高。
2021年8月，山东省猪价整体继续大涨，平均价格到了16.3元。价格方面，无论是内三元还是外三元，我省猪价已经全面超过北京市的猪价，虽然山东人均收入低于北京好几个档次，但是在吃肉上，我们比北京牛多了，感觉这样子发展下去，山东各地市也是一线城市的消费水平了，房价超过北京也有可能。
2021年11月30日全国生猪价持续下跌走势，仅海南一地猪价继续上涨，河北猪价保持平稳。今日最高猪价10元/斤，较昨日持平，最低猪价8.1元。
省份生猪价格（元/斤）重量涨跌
华东上海9.0~9.4110kg跌
山东8.6~9.0110kg跌
安徽8.7~8.9110kg跌
浙江9.3~10.0110kg跌
江苏8.8~9.2110kg跌
福建9.3~9.6110kg跌
华中江西9.0~9.5110kg跌
湖北8.7~8.9110kg跌
河南8.5~8.9110kg跌
湖南9.0~9.7110kg跌
华南广东9.7~9.9110kg跌
广西9.4~9.9110kg跌
海南8.1~8.7110kg涨
华北北京8.6~8.7110kg跌
天津8.6~8.7110kg跌
山西8.5~9.0110kg跌
河北8.6~9.1110kg平
东北黑龙江8.1~8.4110kg跌
吉林8.3~8.5110kg跌
辽宁8.2~8.7110kg跌
西北陕西8.6~9.2110kg跌
甘肃8.4~8.9110kg跌
西南重庆8.9~9.2110kg跌
四川8.9~9.4110kg跌
云南8.5~8.7110kg跌
贵州8.8~9.3110kg跌
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