汝州粉蒸肉的做法,谁知道,汝州今日生猪价格

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汝州粉蒸肉是河南汝州地区的一道传统名菜,下面是简单的做法:

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所需食材:

1. 猪肉(瘦肉)500克

2. 粉蒸肉调料包1包

3. 红薯粉300克

4. 料酒适量

5. 姜蒜末适量

6. 生抽适量

7. 糖适量

8. 食用油适量

9. 葱花适量

步骤:

1. 将猪肉切成约2厘米见方的小块。

2. 在猪肉块上加入适量的生抽、料酒、糖和生粉,搅拌均匀腌制20分钟。

3. 将红薯粉放入开水中煮熟。

4. 锅中放入适量的食用油,加入腌制好的猪肉块煎至两面金黄。

5. 加入姜蒜末翻炒均匀,再加入粉蒸肉调料包的调料,翻炒均匀。

6. 加入适量的开水,大火煮开后转小火慢炖30分钟左右,直至猪肉变得香糯软烂。

7. 将煮熟的红薯粉沥水,放入蒸锅中蒸熟。

8. 将炖好的猪肉块摆在蒸熟的红薯粉上,撒上葱花即可品尝。

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材料

五花肉350g、蒸肉粉100g、适量的姜片、蒜头片、生抽、盐、黄酒、白糖。

做法

①五花肉切大片(宽3cm、长8cm、厚0.5cm)放碗内。

②加入适量的生抽、盐、白糖、黄酒、姜片、蒜头片和五花肉拌匀,腌2小时。

③腌好的五花肉最加蒸肉粉拌匀,放入碗内。

④锅内加清水烧开,水开后放入五花肉隔水蒸,大约蒸30~45分钟即可。

粉蒸肉做法

材料五花肉,料酒,老抽,生抽,少许胡椒粉,蒸肉米粉,高汤,土豆,葱花

1、五花肉切成薄片,加料酒、老抽、生抽、少许胡椒粉拌匀腌四小时。

2、腌好的肉片加蒸肉米粉,浇一大勺高汤再次拌匀。

3、土豆去皮洗净,切厚片。

4、蒸笼底垫上蒸笼纸,先铺一层土豆,再放步骤2里处理好的五花肉。

5、入锅蒸,大火至水开后,转中小火30分钟,出锅前撒葱花即可。

靠谱。

官方网站:

公司法人:苏帅杰

地址:河南省平顶山市汝州市寄料镇观上村东坡。

成立日期:2020-04-26

注册资本:3,000(万元)

经营状态:存续

统一社会信用代码:91410482MA9F1ABMXF

经营范围:猪、牛、羊、兔子、畜禽、水产品养殖销售;智能温室大棚建设;恒温库建设;饲料车间建设;猪舍建设;仓储服务;农作物、果树、林木、花卉、中药材、谷物、薯类的种植销售;农副产品初加工、销售;植树造林;园林绿化;农业基础设施建设;农业生态观光旅游服务;住宿服务;游乐场服务;餐饮服务;休闲垂钓服务。涉及许可经营项目,应取得相关部门许可后方可经营。

汝州的名吃:

一:汝州锅盔馍夹卤猪肉

汝州的锅盔馍是深受大众喜爱的面食。锅盔馍的特点是用油和面混制而成的,小火炕制。

二:汝州市秦园香擀面皮

擀面皮,又名御京粉、御面,是用精白面做成的冷食小吃,素以“白、薄、光、软、筋、香”而著称。

三:焖面

来过汝州市人如果没有吃到焖面就离开的话可能以后再尝到焖面的话会感到遗憾和后悔为什么不早点尝。

四:汝州名吃荤素胡辣汤

胡辣汤有荤素两种,个人认为素胡辣汤更能体现汝州人的美食理念。

五:汝州砂锅面

汝州的砂锅面是深受大众喜爱的面食。

六:白吉馍

用上好面粉发好面后,案板上扑足够面粉,用手将面团揉透。像做包子一样揪出剂子。

到此,以上就是小编对于汝州今日生猪价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于汝州今日生猪价格的3点解答对大家有用。