唐山滦南大饹馇做法?
食材:
猪肉,豆腐皮,小香葱,生姜、生抽、盐、香料粉、鸡蛋、淀粉、食用油。
制作方法:
1、首先将猪肉清洗干净,然后去掉猪皮切成小块,放入绞肉机中,生姜去皮切成小块也直接放进去,然后加入生抽、盐、香料粉,再打入一颗鸡蛋,直接搅打成较为细腻的肉馅备用。
2、将小香葱清洗干净,切成香葱碎,放入肉馅中搅拌均匀即可。
3、取一张豆腐皮铺平,然后将肉馅均匀的铺在上面,尽量铺的平整一些,这样卷出来才粗细一致,最后留下五分之一左右的豆腐皮不要铺肉馅,这位位置留下用来封口,然后给它卷起来。
4、准备一个小碗,碗中放入适量面粉再打入一颗鸡蛋,加入少量的清水给它调成黏稠的面糊,然后将卷好的豆腐皮边缘位置抹上面糊,最后把口封起来。这里需要提示大家一下:面糊一定不能太稀了,太稀了容易散开。
5、将所有的肉馅都用完以后,就得到了这样的豆腐皮卷,因为家中的锅具都比较小,所以直接将豆腐皮卷从中间切一刀,这样就可以下锅了。
6、准备一个较大的盘子,盘中放入适量的面粉,再打入一颗鸡蛋,用适量的清水调整成较稀的面糊,状态为“一线天”最好,就是用手提起来可以练成一条线的面糊即可,然后把豆腐皮卷放进去滚上一圈备用。
7、油温4成热下锅,为了避免粘连,需要一个一个的下锅,每个豆腐皮卷中间都留下些许空隙,待表面定型后给它翻面,一直炸到表面金黄即可捞出,先控干表面油分备用。
8、吃的时候,先给它一切两半,然后斜对角来上一刀,就会变成底边平整,侧边斜切面的状态,再来一个漂亮的摆盘,一份金黄酥脆的签子肉就做好了
河北养猪大县排名榜?
滦南、抚宁,迁西,玉田。
2016年河北生猪出栏3454万头,环比减少97万头。与其他地区相比,河北减少的量算是比较少的。
根据农业部的规划来看,河北属于2017-2020年的生猪养殖重点地区,未来四年,依托目前基础,提高规模化,加强粪便综合利用,提高竞争力,成为稳定我国猪肉供给的核心区域之一。
河北猪市有哪些?
河北省是养殖大省,河北的养猪大市有邯郸、保定、唐山,县级有邯郸峰峰矿区、永年县,唐山的滦南县、玉田县、秦皇岛的抚宁县,保定周边的顺平县等,养鸡河北也属于养鸡大省,石家庄,邢台,邯郸,衡水也属于养鸡大市,石家庄的藁城,邢台馆陶,保定蠡县属于养鸡大县
附近哪里卖生南瓜籽?
唐山市赵庄早市,赵庄早市在唐山是一个较大的市场,各类商品应有尽有。海鲜市场里每天早上都有新鲜的螃蟹、皮皮虾、鲍鱼、带鱼、各类淡水鱼,而且价格不贵。猪、牛、羊肉来自唐山夏庄、滦县,熟食喂养,肉质鲜香。
赵庄早市还有火爆的甄糕,每天早上5点多钟就有人自发排队等候店铺开门,火爆炸了!
附近干果店里有卖生南瓜籽,我们平时都吃南瓜,煮南瓜的时候会把南瓜籽去掉,不要,其实南瓜籽是可以吃的,生的也可以吃,炒熟了更加香,和葵花籽是一样的,里面还有很多的不饱和脂肪,对人体很高的,一般在干果店里面就有卖生的南瓜籽的
生南瓜籽,目前是在网购平台上有售卖的己知在拼多多上一还有淘宝上都有售卖的,据了解不但有生南瓜、籽还有去皮的生南瓜仔仁,本人多次在拼多多平台购买过很不错的旦物美价廉值得你去购买不但有生的,同时还有熟的也是很不错的看你根据所需去迭择吧!
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