农民种的菜地头价只要几毛钱一斤，为什么市场上卖几块钱？
农民种的菜为什么在地头只有几毛銭一斤呢？农民有农民的苦衷，有的小种植户种的菜数量少。有的大种植户还没有批量成熟或只剩下少量蔬菜。到市场卖菜或没有时间，或成本还抵不住时间成本，只好在地头贱卖，赚一个是一个吧。
为什么市场上卖几场钱一斤呢？因为卖菜的要赚钱，比起种菜的农户，卖菜的商户往往更赚钱。他们更了解市场，当然也更明白追逐利润。实际上，菜商尤其是中小菜商也是有成本和风险的，蔬菜从地头到市坊要有好几个环节的。首先是分拣，包装环节，要剔除不合格的菜品，然后包装。发生了人工费和包装费。其次就是運输费用，运途越远越复杂，运费和搬倒费用越高。再后还有配送费，零售费。经过几个环节，蔬菜就从几毛菜十分拣包装费十运输搬倒费十配送零售费十菜商利润。升高到几块钱了。
农民早起晚睡，象牛一样的劳动，而付出还不一定得到回报！
为什么出现农民产出的不值钱，而消费者又消费不起呢？
原因：
①随着物价上涨，成本增加。
②经纪人及商贩利润必增。
③由于农民进城出售难。
④即调控，又失现实。
所以，根据以上几个条，说明：食物连“脱节”、情感“脱节”！
造成了农产品销出不去，而城市人吃不起的尴尬局面！
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