湘菜是什么地方的菜
湘菜是湖南的菜系。湖南简称湘，湖南的菜系则称之为湘菜。湖南的湘菜口味以辛辣鲜香为主。这主要符合了湖南地区的气候条件，多以多雨潮湿闷热的气候所决定的，当地人的饮食习惯，喜欢偏辣的食物。所以香菜的风格是比较辛辣的。但是也不是以干辣或者是麻辣为主，主要是以机器人的口味和食欲为主要目的。因此香菜很多的菜品都称其为口味菜。比如口味虾，口味蟹，口味田螺等。
湘东南菜，湘西菜。
湘东南为丘陵和盆地，农牧副渔都很发达 。湘西多山，盛产笋、蕈和山珍野味 。丰富的物产为饮食提供了精美的原料，著名特产有：武陵甲鱼，君山银针，祁阳笔鱼，洞庭金龟，桃源鸡，临武鸭，武冈鹅，湘莲、银鱼及湘西山区的笋、蕈和山珍野味 。
国内哪个城市的美食最让你流口水
我国作为一个有着五千年历史文化的泱泱大国，不仅在文化上碾压其他历史薄弱的城市，作为一个对“吃”十分讲究的国家，在饮食上更是博大精深，但是因着南北文化的差异，使得我国各地的饮食习惯也都存在着各种差异，例如北方人比较爱好咸食、东南方更加偏爱甜食，而西南边则是以辣为主要特色。
在众多独具特色的城市中，贵州的贵阳市却凭借自己各种千奇百怪的美食抓住了广大网友的胃，被赞誉为我国“舌尖”上的城市，烤脑花、丝娃娃、肉粽、鲜花饼等应有尽有，吃过的都说好，你都有尝过吗？今天小编就和大家一起来看一下在我国的这座最“爱吃”的城市——贵阳。
虽然贵州、广西、云南等诸多西南边的城市在网友眼中都是我国现在经济发展较为缓慢的省份，但是随着现在全国经济的高速发展，人们生活水平的逐渐提升，在快速的生活节奏中旅游逐渐成为网友们放松自己的最好选择，而西南边经济发展较为缓慢的省市也逐渐抓住这次时机，凭借旅游业经济得到快速的发展，贵州的省会贵阳市就是在这次发展中异军突起的城市，据不完全数据统计，贵阳市GDP已经高达4039.6亿元，凭借红枫湖、文昌阁、开阳马头寨古建筑群、青岩古镇等许许多多的自然风光和人文建筑每年吸引众多的游客前来，带动贵阳的第三产业的发展，使它成为一座名副其实的旅游城市。
而贵阳市的旅游业能够取得如此大的成效，一方面要得益于诸多令人难以忘怀的风景，另一方面这座城市独有的饮食文化也是不少网友慕名而来。巴掌大小、薄如纸张的烙饼，包裹着宛若婴儿般脆嫩爽口各种素菜的丝娃娃；以软炸为主，外酥里嫩的豆腐圆子是贵阳最具特色的小吃之一；从桂林而来的桂林米粉，浓郁的汤汁配上晶莹剔透的米粉，加以花生、油菜、豆泡等配料，一口下去唇齿留香；还有最具代表性的鲜花饼，浓郁的玫瑰香，让这个点心更是别具一格，还有各种馅的粽子、月饼，都ch成为游客们去旅游必须要吃的。
贵阳凭借着区别于其他城市的美食特色而在众多旅游城市中脱颖而出，你想去这里看看美景、吃吃美食吗？
作为一个吃货，作为一个地道的四川人，虽然走过祖国的山川大地，尝遍各个地方的美食，每个地方都有它独特而美味，让人怀念的美食，但是身在异乡，依然能让我馋的流口水的美食，它还是在四川
四川的美食太多太多，辣子鸡，冷吃兔，魔芋烧鸭，酸辣粉，伤心凉粉，让人垂涎欲滴的火锅等等，我扳着手指头也数不尽
因为思乡情切，身在异地，我常常做家乡的美食吃，一解相思之苦，以慰馋嘴之苦，最常做的就是那道魔芋烧鸭，外面市场买的魔芋，我尝尝看它，不敢买也不太敢吃，因为不知道它泡在水里放了多长的时间，所以经常买了魔芋粉，自己在家做，有条件的也可以自己买魔芋买熬制
两斤鸭子剁成块，自己做的魔芋两斤，因为爱吃魔芋，所以魔芋放的比较多，建议大家魔芋比例是一斤就可以了。
一小碗红泡椒切粒，花椒少量，二荆条切粒
自己熬好的魔芋，需要切小块，放一点点白醋，再次煮水15分钟，可以去除它里面的碱味，后捞出冷水过凉，这样它更加有弹性
锅内放入菜籽油烧至八成热，还有一大勺豆瓣酱，炒出红油，加入切好的姜片，切好的红泡椒，下入花椒，翻炒一下，大火下入鸭肉爆炒十分钟，加入一瓶啤酒，适量的料酒，加入适量的盐，一点鸡精，一点老抽盖上锅盖煮大约30分钟，然后下好煮过的魔芋，盖上锅盖，再煮15分钟，然后下入切好的二荆条，放入适量的生抽炒至断生，大火收汁，撒上葱花就可以出锅了
现在想想都流口水，不行我得再次安排上
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