徐州必买十大特产
徐州的十大特产有沛县的狗肉和大米。新沂的水蜜桃，邳州的银杏和白皮大蒜。丰县的白酥梨和红富士苹果。徐州的传统风味小吃蜜三刀入口即化，香甜绵软。捆香蹄也不错，是我们徐州的传统名菜。徐州还有许多特产 ，比如小孩酥，地锅鸡，臭豆腐，烙馍卷馓子等等。我就不一一介绍了。
徐州有邳州白蒜、铜山沙塘韭黄、沛县大米等徐州著名农产品特产，有新沂水蜜桃、贾汪大洞山石榴等徐州有名水果特产，还有特产糕点徐州老八样、特产美食沛县狗肉、特产干果邵店板栗、特产名酒窑湾绿豆烧酒、工艺品特产徐州香包等徐州值得带走的土特产，想吃就可以都尝尝。
1、新沂水蜜桃
新沂水蜜桃是徐州的特产之一。具有形美、色艳、味佳、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。
2、捆香蹄
捆香蹄是徐州传统名菜。捆香蹄外形美观，保留了猪蹄的形状、味美、香气浓，保质期长，是一种即开即食的食品。
3、窑湾绿豆烧酒
窑湾绿豆烧酒香醇甜美，酒性正和，回味悠长，别有风味。
4、丰县白酥梨
丰县白酥梨果皮呈淡金黄色，平滑而有腊质光泽。果肉具有洁白如玉，酥脆爽口，浓甜如蜜，风味纯正，入口即酥，落地无渣的特点。
5、八股油条
八股油条以水面团制条。八条合拢，炸制而成。其成品色泽金黄、酥香味美、呈分布均匀状。
6、沛县大米
沛县大米因其无污染、无公害、颗粒晶莹、软筋香甜等特点而闻名，它达到了国家一级米标准 ，畅销全国。
7、蜜三刀
蜜三刀具有浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的特色，且具有补脾、益气、缓急止痛、润肺止咳的功效。
8、徐州烙馍
徐州烙馍是令徐州人百吃不厌的面食。烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头。
9、古沛郭家烧鸡
古沛郭家烧鸡，肉鲜味美，口味纯正，肥而不腻，烂而不散。
10、小孩酥糖
小孩酥糖起源于清朝乾隆年间，其特点是“香、酥、甜”三性具备，甜而不腻，老少皆宜。
徐州猪脚饭哪个好吃
徐州有很多家出名的猪脚饭店，但是选择哪一家好吃需要根据个人口味来决定。我个人比较喜欢徐州小山猪脚饭，味道浓郁而不腻，猪脚软嫩入味，香气四溢。这家店的米饭也很有特色，口感软糯却不粘稠。而且店家的服务态度也非常好，让人感觉特别温馨。总之，如果你想尝试正宗的徐州猪脚饭，那么徐州小山猪脚饭是一个值得尝试的好选择。
徐州哪家饭店的肘子好吃啊
泉山区水漫桥路。徐州泉山区水漫桥路湖滨卖肘子的，店名叫郑老三把子肉，地址在江苏省徐州市泉山区水漫桥路。肘子是猪的腿肉，分为前肘，也称前蹄髈，其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等。
徐州有很多家饭店的肘子都很好吃，但是要推荐一家的话，我会选择位于市中心的“老徐州肘子馆”。这家饭店的肘子炖的非常入味，肉质鲜嫩，口感极佳。此外，这家饭店的环境也很不错，装修简约而又温馨，服务态度也非常好。总之，如果你想品尝正宗的徐州肘子，不妨去“老徐州肘子馆”试试看。
徐州酱肘子石家猪蹄好吃。
根据相关资料查询显示徐州酱肘子石家猪蹄店的好吃,石家猪蹄在徐州的所有酱肘子店中口碑最好,这家店是种草很久的店,口味很好,味道很香非常的好吃。
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